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September 12, 2016

Von Bob Violino

Ein schnelleres, präziseres Preisfindungs-Tool hilft einem globalen Lebensmittelunternehmen, seine Ausgaben zu senken und seine Gewinnspannen zu erhöhen.

Organisatorisches Wachstum kann manchmal zu einer Verlangsamung der IT führen. Das war der Fall, als zwei führende brasilianische Lebensmittelunternehmen 2012 fusionierten. Das neu gegründete Unternehmen, BRF (ehemals Brasil Foods), das siebtgrößte Lebensmittelunternehmen der Welt und Marktführer in Brasilien, stand unter anderem aufgrund seiner Größe vor einem kostspieligen Problem.

BRF beliefert globale Supermarktketten wie Wal-Mart und Carrefour sowie Supermärkte, Großhändler, Gastronomiebetriebe und Bodegas in Familienbesitz, und sein SAP-System wurde täglich mit 20.000 bis 25.000 Preisanfragen konfrontiert. Es dauerte jedoch 17 Tage, um Preisänderungen vorzunehmen, was für ein Unternehmen, das verderbliche Waren verkauft, nicht ideal ist.

Fabio Freitas, Leiter der Abteilung Preisgestaltung, musste neue Wege finden, um die Reaktionszeiten zu verbessern. Nach einer gründlichen Überprüfung beschloss er, Folgendes zu versuchen die intelligente Preisverwaltung von PROS integrieren, Software zur Umsatz- und Gewinnoptimierung.

Laut Freitas haben die datengestützten Analysen und Anleitungen des neuen Systems BRF in die Lage versetzt, seinen Umsatz und seine Rentabilität zu verbessern, indem die Betriebskosten gesenkt und die Gewinnspannen erhöht wurden. Zu den weiteren Vorteilen gehören eine höhere Flexibilität und eine verbesserte Prognosegenauigkeit. Das Unternehmen hat außerdem eine einzige Quelle für die Planung und Berichterstattung geschaffen und kann nun die Preispläne für den Einzelhandel und die Verbraucher mit den tatsächlichen wöchentlichen, monatlichen und jährlichen Preisen vergleichen.

"Es hat die Art und Weise, wie wir unsere tägliche Routine bei der Preisgestaltung handhaben, grundlegend verändert", sagt Rodrygo Sanches, ein Preisgestaltungsspezialist bei BRF. "Von der technischen Seite her konnten wir den Spieß umdrehen, denn jetzt verwenden wir 90% unserer Zeit auf die Analyse von Daten und die Entscheidungsfindung. Die gesamte manuelle Erstellung von Tabellenkalkulationen entfällt."